Ustaz Azhar dan Ustaz Don Daniyal

Salam,

Saya cuma nak share tentang rancangan 30 minit Ustaz Don di TV Alhijrah, sangatlah menarik, sebab ada banyak ilmu yang hendak disampaikan secara santai dan tidak tertekan. Marilah tengok sama-sama setiap Isnin, Selasa dan Rabu 10.30 mlm. Dah jadi fenomena sekarang ni, banyak akhbar dah bagi komen yang positif.

Ustaz Azhar Idrus plak memang kelakar habis, ilmu yang nak disampaikan akan disampaikan dengan cara terus tanpa berselindung dan diiringi gelak ketawa. Gelak, gelak jugak, ilmu kena amalkan. Ustaz ni boleh disaksikan melalui YouTube dan CD yang dijual di pasar-pasar malam, uptown atau Pasar Wakaf Che Yeh..hehheheh.

Selamat menimba ilmu dan mengamalkannya sebab surah Pertama yang diturunkan adalah berkaitan Iqra'/Baca yang menekankan aspek ilmu dan pencariannya dalam kehidupan seharian.

Selamat Menimba Ilmu,
Cheers,
Zia Anis

Wuduk yang sempurna dan Solat yang Khusyuk

Wudhuk sempurna…

Jom tengok TV Alhijrah ada rancangan 30 Minit Ustaz Don…pasal wuduk.

Sekurang-kurangnya kita mengambil wudhuk 5 kali dalam sehari. Dengan wudhuk yang sempurna InsyaAllah akan menimbulkan kekhusyukan kepada solat seterusnya memberi kesan yang baik dalam kehidupan seharian. Hayatilah setiap perlakuan dalam wudhuk kita...

                                                                           Image-googled

1. Ketika berkumur, berniatlah kamu dengan, "Ya Allah, ampunilah dosa mulut dan lidahku ini".

2. Ketika membasuh muka, berniatlah kamu dengan, "Ya Allah, putihkanlah mukaku di akhirat kelak dan janganlah Kau hitamkan muka ku ini".

3. Ketika membasuh tangan kanan, berniatlah kamu dengan,"Ya Allah, berikanlah hisab-hisab ku di tangan kanan ku ini".

4. Ketika membasuh tangan kiri, berniatlah kamu dengan,"Ya Allah, janganlah Kau berikan hisab-hisab ku di tangan kiri ku ini".

5. Ketika membasuh kepala, berniatlah kamu dengan,"Ya Allah, lindunglah daku dari terik matahari di padang Masyar dengan Arasy Mu".

6. Ketika membasuh telinga, berniatlah kamu dengan,"Ya Allah, ampunilah dosa telinga ku ini".

7. Ketika membasuh kaki kanan, berniatlah kamu dengan."Ya Allah, permudahkanlah aku melintasi titian Siratul Mustaqqim".

8. Ketika membasuh kaki kiri, berniatlah kamu dengan,"Ya Allah, bawakanlah daku pergi ke masjid-masjid, surau-surau dan bukan tempat-tempat maksiat".

Penjelasannya:
1. Setiap hari kita sering bercakap perkara yang tak berfaedah
2. Ahli syurga mukanya putih berseri-seri
3. Ahli syurga diberikan hisab-hisabnya di tangan kanan
4. Ahli neraka diberikan hisab-hisabnya di tangan kiri
5. Panas di Padang Masyar macam matahari sejengkal di atas kepala
6. Setiap hari mendengar orang mengumpat, memfitnah dll
7. Ahli syurga melintasi titian dengan pantas sekali
8. Qada' dan Qadar kita di tangan Allah

Ramai di antara kita yang tidak sedar akan hakikat bahawa setiap yang dituntut dalam Islam mempunyai hikmah nya yang tersendiri.

Solat Yg Khusyuk...

Seorang ahli ibadah bernama Isam Bin Yusuf, sangat warak dan khusyuk solatnya. Namun, dia selalu khuatir kalau-kalau ibadahnya kurang khusyuk dan selalu bertanya kepada orang yang dianggapnya lebih ibadahnya, demi untuk memperbaiki dirinya yang selalu dirasainya kurang khusyuk.

Pada suatu hari, Isam menghadiri majlis seorang abid bernama Hatim Al-Assam dan bertanya, "Wahai Aba Abdurrahman, bagaimanakah caranya tuan solat?". Hatim berkata, "Apabila masuk waktu solat, aku berwuduk zahir dan batin." Isam bertanya, "Bagaimana wuduk zahir dan batin itu?" Hatim berkata, "Wuduk zahir sebagaimana biasa iaitu membasuh semua anggota wudhuk dengan air.

Sementara wuduk batin ialah membasuh anggota dengan tujuh perkara :
  1. Bertaubat
  2. Menyesali dosa yang telah dilakukan

 3. Tidak tergila-gilakan dunia

 4. Tidak mencari/mengharap pujian orang (riya')

 5. Tinggalkan sifat berbangga

 6. Tinggalkan sifat khianat dan menipu

 7. Meninggalkan sifat dengki.

" Seterusnya Hatim berkata, "Kemudian aku pergi ke masjid, aku kemaskan semua anggotaku dan menghadap kiblat. Aku berdiri dengan penuh kewaspadaan dan aku rasakan aku sedang berhadapan dengan Allah, Syurga di sebelah kananku, Neraka di sebelah kiriku, Malaikat Maut berada di belakangku, dan aku bayangkan pula aku seolah-olah berdiri di atas titian 'Siratal mustaqim' dan menganggap bahawa solatku kali ini adalah solat terakhir bagiku, kemudian aku berniat dan bertakbir dengan baik." "Setiap bacaan dan doa dalam solat, aku faham maknanya, kemudian aku rukuk dan sujud dengan tawadhuk, aku bertasyahud dengan penuh pengharapan dan aku memberi salam dengan ikhlas. Beginilah aku bersolat selama 30 tahun." Apabila Isam mendengar menangislah dia kerana membayangkan ibadahnya yang kurang baik bila dibandingkan dengan Hatim. "

Wallahua'lam.. mudahan dapat dijadikan iktibar.

Diambil daripada blog: http://wfaiziah.blogspot.com thanks Dr. Faiziah.

Cheers,

Zia Anis

Budu Pucuk Tere (Budu dan Pucuk Gajus Muda)

Salam,

Hari ini saya nak share foto budu dan pucuk tere (ketereh) yang saya shoot di Kauters Kerajaan di Teluk Intan rumah sepupu saya.

                                                                      budu+durian+cili padi+limau nipis

Nilah rupa nya pokok gajus

Ni plak pucuk tere yang baru dikutip.

Pucuk tere ni rasanya kelat sikit, lemak manis. Cicah budu, makan nasi panas memang best. Selamat mencuba, dan kepada yang belum kenal pokok gajus inilah pokok dan pucuk nya. Lain kali saya share buah nya dan bandar Keterah plak...

Cheers,
Zia Anis

Kesihatan dan tanggungjawab

Salam,

Ni petikan buku "Mengapa Rasulullah tidak Pernah Sakit" karya Dr. Adi Hashman.

Rasulullah berkata "Kenikmatan pertama yang perlu dipertanggungjawabkan oleh hamba Allah pada hari kiamat adalah pertanyaan 'Bukankah Kami menyihatkan kamu dan Kami hilangkan  dahaga kamu dengan air yang dingin?' ".
Rasullulah menyambung " Tidak seorang pun diizinkan bergerak daripada kedudukannya pada hari kiamat sehingga dia menjawab bagaimana dia menghabiskan hidupnya, bagaimana dia menggunakan pengetahuannya, dari mana dia memperoleh dan ke mana dia membelanjakan hartanya dan bagaimana dia menggunakan kesihatannya".
Direkodkan oleh At-Tirmidzi

                                                     Image googled.

Dimana kita gunakan masa dan usia kita?

Cheers,
Zia Anis

Saya Sayang Malaysia

Perjuangan Belum Selesai

Sesungguhnya tidak ada yang lebih menyayat hati

Dari melihat bangsaku dijajah

Tidak ada yang lebih menyedihkan

dari membiarkan bangsaku dihina

Air mata tiada ertinya

Sejarah silam tiada maknanya

Sekiranya bangsa tercinta terpinggir

Dipersenda dan dilupakan

Bukan kecil langkah wira bangsa

Para pejuang kemerdekaan

Bagi menegakkan kemuliaan

Dan darjat bangsa

Selangkah bererti mara

Mengharung sejuta dugaan

Biarkan bertatih

asalkan langkah itu yakin dan cermat

bagi memastikan negara

merdeka dan bangsa terpelihara

air mata sengsara

mengiringi setiap langkah bapa-bapa kita

Tugas kita bukan kecil

Kerana mengisi kemerdekaan

Rupanya lebih sukar dari bermandi

Keringat dan darah menuntutnya

Lagi pula apalah ertinya kemerdekaan

Kalau bangsaku asyik mengia

Dan menidakkan,

Mengangguk dan membenarkan,

Kerana sekalipun bangganya negara

kerana makmur dan mewahnya

bangsaku masih melata

dan meminta-minta di negaranya sendiri

Bukan kecil tugas kita

Meneruskan perjuangan kemerdekaan kita

Kerana rupanya selain memerdekakan,

Mengisi kemerdekaan jauh lebih sengsara

Bangsaku bukan kecil hati dan jiwanya

Bukankah sejak zaman berzaman

Mereka menjadi pelaut, pengembara

Malah penakluk terkemuka?

Bukankah mereka sudah mengembangkan sayap

Menjadi pedagang dan peniaga

Selain menjadi ulama dan ilmuwan terbilang?

Bukankah bangsaku pernah mengharung

Samudera menjajah dunia yang tak dikenal

Bukankah mereka pernah menjadi

wira serantau

Yang tidak mengenal erti takut dan kematian?

Tugas kita belum selesai rupanya

Bagi memartabat dan memuliakan bangsa

kerana hanya bangsa yang berjaya

akan sentiasa dihormati

Rupanya masih jauh dan berliku jalan kita

Bukan sekadar memerdeka dan mengisinya

tetapi mengangkat darjat dan kemuliaan

buat selama-lamanya

Hari ini, jalan ini pasti semakin berliku

Kerana masa depan belum menjanjikan syurga

Bagi mereka yang lemah dan mudah kecewa

Perjuangan kita belum selesai

Kerana hanya yang cekal dan tabah

Dapat membina mercu tanda

Bangsanya yang berjaya.

- Tun Dr. Mahathir Mohamad (Malam Puisi Utusan, 4 Mei 1996)


Amat tersentuh melihat klip video lagu ini oleh Nora. Saya juga tersentuh melihat video keganasan dan pemberontakan pihak-pihak tertentu. Jangan Gadaikan maruah negara demi kepentingan sendiri...
Saya AMAT sayang MALAYSIA, AGAMA DAN BANGSA SAYA.


Cheers,
Zia Anis

Ubi Kayu, Kelapa dan Air Kopi O

Salam,

Arini saya nak share foto ubi kayu...

 

 

 

Selamat balik kampung untuk menikmati keenakan ubi kayu dan kopi o....Jenguklah mak ayah dan sedara mara sementara mereka masih hidup..bahagiakan kedua ibu-bapa kita sebagaimana kita ingin anak-anak mengasihi dan membahagiakan kita.

Cheers,

Zia Anis

Travelog Umrah-1

Salam,
Masih belum terlambat rasanya untuk mengucapkan Salam Aidilfitri 1432H. Maaf zahir dan batin.
Seperti dijanjikan saya ingin sertakan travelog Umrah saya yang dah berbulan tertangguh untuk dipublish disini..

Catatan Perjalanan-Umrah 31/5/2011-14/6/2011

Alhamdulilah pada cuti sekolah yang lepas, saya telah dijemput dan diberi kesempatan olehNya untuk menunaikan umrah buat kali pertama. Saya berada di Madinah dan Mekah selama 14hari. Suatu kenangan yang amat menyeronokkan dan tidak sabar untuk kembali kesana lagi, insyaAllah moga masih diberi kesempatan masa dan kesihatan.

Sekarang kita lihat tentative dan catatan perjalanan saya. Rombongan cik kiah ni seramai 11 orang (my parents, mak sedara, sepupu lelaki dan sedara mara ayah saya seramai 6 orang lagi) termasuklah 29 yang lain dalam rombongan SV831 dan diketuai oleh seorang ketua rombongan Mr. M daripada BTT(Syarikat pengelola umrah ini). Kebanyakannya adalah daripada kelate..saya naik kat KLIA, manakala yang lain naik di KB ke KLIA –Jeddah.

31/5/2011

10.00 pagi-bertolak ke KLIA sambil ditemani adik beradik dan anak sedara yang seramai 6 orang.

11.00 pagi-sampai KLIA

12.00 tgh-check in brg kat kaunter K17 .Satu beg ajer..(beg yang BTT sediakan).

1.00 ptg-rombongan cik kiah drpd KB tiba-flight delay more than 30minutes. Then kitaorang makan nasi dagang yang diprepare oleh my sisters..bersungguh diorang masak siap ada ikan tongkol gulai, ayam gulai, acar dan sambal kelapa lagi..semua makan sebab dah kelaparan di tempat duduk close to surau).

 

Riyal...

 

Rombongan

 

Kita makan dulu.

 

Sebelum Check Pasport..

1.30-check in masuk to international departure…sambil lambai2 kat sedara mara yang sudi hantar kami…serius seronok (tiada secalit rasa sedih) sebab nak pergi bercuti menenangkan diri sambil beribadah…then naik train to the plane…aritu kitaorang naik flight Saudi airlines direct flight ke Jeddah yang disewa khas oleh BTT dan a few syarikat pengelola umrah lain seperti Andalusia, zahafiz etc.

3.15pm-flight take off….yang memakan masa 7-8 hours…teringat masa naik flight ke Melbourne yang hampir sama duration nyer …(i miss Melbourne so much..ehhheehehe). Dalam flight makan 2 kali heavy dinner, coffee and tea…then sambung tidur dan tgk documentary at Saudi inflight entertainment…ok jugaklah citer kat dlm tuh…movie yang seksi atau seksa akan didelete or dikaburkan. Bagus betul rules for entertainment diorang ni.

6.00pm waktu Saudi-tiba di terminal haji Jeddah International airport. Naik bas terus ke terminal…jeddah International airport ada 2 bahagian, satu terminal haji (for hajj and umrah) then satu lagi for normal passenger…tunggulah kat situ beg tiba lebih kurang 1jam stgh…

 

Tangan Pak Arab...

7.30pm-naik bas shuttle ke madinah almunawarrah. Dlm perjalanan singgah solat jamak takhir maghrib isyak kat mana tah… kat situlah we all solat n makan nasi mandi..ayam dia best sangat..very tender and juicy.

8.30pm-sambung perjalanan ke madinah…dah ketiduran dah dlm bas…then singgah tempat ala-ala RR kat surau tepi jalan..sejuk sungguh malam tuh…angin sepoi2 bahasa di tepi jalan di gurun….

1/6/2011

1.00pagi-tiba di Hotel Al Makaram Al Masi di madinah..alhamdulilah…sejuk..terus masuk hotel dengar taklimat ustaz BTT mengenai stay 2 hari kitaorang di madinah dan tentatifnya…

 

 

Depan hotel terus kedai menjual macam-macam barang

2.00pagi-masuk bilik hotel , mandi dan bersiap for solat subuh di masjid nabawi. Share 4 people in one room with my mom, and two makcik from Dewan Beta,K.Bharu.

3.30 pagi- berjalan ke masjid nabawi..dekat jer ngan our hotel. Ramai org berjalan menuju masjid…masuk masjid terus dengar azan subuh…masuk tu sebak dengar bilalnya mengalunkan azan yang sangat best dan menusuk jiwa….betapa berdosanya aku hambaMu yang hina ini…selesai solat tahayatul Masjid dan solat Subuh terus balik hotel and breakfast. Sebelum itu, masuk ajer Masjid Nabawi  terus minum air zam2 yang amatlah sedap rasanya..nyaman dan dingin…air lain takleh lawan sedapnya air zam2 dlm MN dan MH. Air zam2 ini diletakkan dalam tong air warna koko bersama cawan pakai buang plastic….

 

Masjid Nabawi

 

Payung akan terbuka di siang hari...

 

Payung ditutup menjelang senja

 

Urusan jual beli diluar pintu Masjid Nabawi

Semasa di Madinah kami telah dibawa melawat:

1.Kebun Kurma-beli kurma dan kekacang….ramai bas rombongan yang singgah sampai tak menang tangan tauke kedai mengira jualannya…

 

 

 

kurma muda

 

Pokok kurma

 

Pokok kurma yang seakan pokok kelapa sawit..famili sama...

2. Bukit Uhud

3. Masjid 2 Kiblat

4. Masjid Quba’

5. Raudhah di Masjid Nabawi

 

Menunggu giliran masuk ke Raudhah...

Setelah itu kami bertolak ke Mekah Mukarramah dan singgah berniat di Masjid Bir Ali. Dan sebelah malamnya berhenti makan di sebuah kedai Arab..penuh jugak orang yang menuju ke Mekah singgah situ…

Nantikan entry kedua mengenai Mekah…

Cheers,

Zia Anis

Ahlan Wasahlan Ramadhan

Salam,

Dikesempatan ini, saya nak ucapkan selamat menjalani ibadah puasa. Semoga Ramadhan kali ini penuh makna dan kita berjaya mengumpul sebanyak boleh pahala, InsyaAllah.

Cheers,
Zia Anis

Bulan Jun dan Julai

Salam,
Bulan Jun dan Julai memang bulan jalan-jalan, makan angin atau berkursus...So kita tengok ke mana dah saya kembara atau jalan sepanjang 5 tahun lalu...

• 24 Julai 2006 KL-Melbourne, Australia
• 29 Jun-4 Julai 2007 Melbourne-Sydney
• 2009-Jun-Julai tak kemana-mana...huhuh sebab bulan Mac dah pi Melbourne untuk konvo
• 25 Jun-2 Julai 2010 Surabaya dan Jakarta, Indonesia
• 31 Mei 2011-14 Jun 2011-Umrah (Jeddah, Madinah dan Mekah).

So nantikan entry mengenai Umrah saya...Jalan-jalan ni best sebab kita lebih menghargai keindahan alam, menghargai tanah air sendiri dan lebih dekat dengan penciptaNya. Bak kata mat salleh "Life without travel is like reading a book without turing a page".

 

Ini adalah satu tempat menarik saya pernah sampai iaitu Wilson Promontory National Park, Australia...MasyaAllah sangatlah cantik...saya pi sini musim sejuk, siap camping lagi (Image Googled)

Cheers,
Gee

Muhasabah Diri

Salam semua,

Untuk panduan saya dan kita semua.

Credit to Penulis buku Pts-lupa plak tajuknya...

Check list of the day:  Ya atau Tidak

• Solat fardu 5 waktu
• Solat dhuha
• Baca al quran
• Kelas agama
• zikir
• selawat
• Bhn bacaan keagamaan

Jika banyak tidak, berilah peluang untuk perubahan "Give Chance to Changes". Manakala jika banyak Ya, Alhamdulilah, semoga terus istiqomah.

 

Image googled from BLOG: The Complete ME 

Cheers,

Zia Anis

berubah hati

Salam semua,
hampir sebulan tak update, sibuk dan perasan sibuk. Ku panjatkan doa, ku pohon yang terbaik.

Cheers,
Zia Anis

Zhifilia – Menunggu (Aishiteru)

Mood jiwang

 (*seorang kawanku memberitahu pada Allah kita selalu berdoa dan meminta serta memberitahu perasaan dan hajat kita, sedangkan Allah Maha Mengetahui lagi Maha Mendengar…inikan pula manusia…tapi terlalu sukar  berterus-terang).

Sebelum itu layan dulu lagu 

Zhifilia – Menunggu (Aishiteru)

Menunggu sesuatu yang sangat mengebalkan bagiku
saat ku harus bersabar dan trus bersabar
menantikan kehadiran dirimu
entah sampai kapan aku harus menunggu
sesuatu yang sangat sulit tuk kujalani
hidup dalam kesendirian sepi tanpamu
kadang kuberpikir cari penggantimu
saat kau jauh disana
ooo…

*)
Gelisah sesaat saja tiada kabarmu kucuriga
entah penantianku takkan sia-sia
dan berikan satu jawaban pasti
entah sampai kapan aku harus bertahan
saat kau jauh disana rasa cemburu
merasuk kedalam pikiranku melayang
tak tentu arah tentang dirimu
apakah sama yang kau rasakan

reff:
walau raga kita terpisah jauh
namun hati kita selalu dekat
bila kau rindu pejamkan matamu
dan rasakan a a a aku
kekuatan cinta kita takkan pernah rapuh
terhapus ruang dan waktu
percayakan kesetiaan ini
akan tulus a a ai aishiteru

Bridge:
hapus sendiri pikiran melayang terbang
perasaan resah gelisah
jalani kenyataan hidup tanpa gairah
o…uo..
banyak segala misi dan ambisimu
akhiri semuanya cukup sampai disini
dan buktikan pengorbanan cintamu untukku
kumohon kau kembali

kembali ke *)

Cheers,
Zia Anis(Aishiteru)

Pelihara 7 sunnah Rasulullah S.A.W

Peliharalah 7 sunnah RasulullahSAW ;  

1) Tahajjud.kemuliaan seseorang itu pada tahajjudnya.  

2) Membaca Al-Quran.alangkah indahnya iman kita tatkala bangun di pagi hari menatap AL-Quran sebelum menatap dunia dan seisinya.  

3) Solat berjemaah di masjid.masjid adalah punca keberkatan dan mukmin yang mencari keberkatan akan sentiasa bersegera memenuhi penggilan AllahSWT.  

4) Solat Dhuha.sesungguhnya punca rezeki itu ada pada waktu Dhuha.  

5) Sedekah.orang yang bersedekah AllahSWT sentiasa mendoakan padanya.  

6) Sentiasa dalam Berwudhuk.orang yang sentiasa berwudhuk sentiasa merasakan dirinya sentiasa mendirikan solat walaupun dia tidak solat. 

7) Beristghfar.orang yang selalu memohon taubat pada AllahSWT akan sentiasa dijauhkan dari dosa dan maksiat.

 

moga menjadi panduan saya dan anda semua.

 

Cheers,

Zia Anis 

Tips Menggapai Impian dan Tips semasa bertemu orang

Prinsip untuk mendapatkan apa yang anda impikan (Sumber Prof. Muhaya)

                        -Gunakan imiginasi kita

       2.           - Hidup dengan bermula dengan penghujungnya

       3.            -Fikir seperti sudah mencapai apa yang diimpikan

       4.            -Fokuskan perhatian

*Jangan lupa dengar slot Islam itu Indah 10.00 pagi di IKIM.FM

Tips berjumpa orang

·         -Menghargai

·         -Pujian yang ikhlas

·         -Jangan mengkritik

·        - Dan jangan lupa senyum.

*Kita adalah insan yang bahagia apabila orang sekeliling bahagia dan orang bergembira/seronok selepas berjumpa dengan kita.

Cheers,

Zia Anis

Minda Positif

Salam semua,

Entri kali ini saya akan kongsikan mengenai sikap positif. Sempena ulangtahun kelahiran yang ke-2* hujung Januari lepas saya telah berpeluang mengikuti seminar kuasa minda-kearah sikap positif yang dikendalikan oleh Prof. Muhaya Mohamad dan IKIM. Saya memang minat ngan Prof. Muhaya sejak first time dengar slot beliau di IKIM setiap pagi rabu. Kemudian tengok plak rancangan mata ke hati di Astro. Daripada seminar dan slot di tv dan radio tersebut saya telah dan ingin berubah menjadi Positif (hehehe..serius tak bunyinyer???jangan gelak yer). Banyak yang saya pelajari daripada sesi ceramah beliau tersebut. Tapi susah jugak ye nak jadi positif sebab kita dah terbiasa mencampurkan sikap negatif dan positif dalam kehidupan seharian. Yang paling terkesan dihati ialah kita perlu sentiasa berbuat baik kepada setiap insan lain dan “what you give is what you get” dan sentiasa fikir positif, jangan risau dan banyakkan berdoa. Sebab Nabi Muhamad S.A.W sepanjang hidupnya sentiasa berfikiran positif dan tak pernah risau. 

Ni tips yang Prof kasik:

7 Cara dekat dengan Allah:

         i.            Jadi kreatif tidak kompetitif

       ii.            Berbuat baik

      iii.           Mempunyai sifat kasih sayang terhadap semua

     iv.            Mencari kebaikan setiap orang dalam setiap keadaan

       v.            Menjadi lebih baik setiap hari

     vi.            Mempunyai mentaliti yang tidak terbatas dan sentiasa murah hati

    vii.            Menerima manusia seadanya

Sebelum seminar bermula...

 Prof. tengah bagi talk

Sesi autograf (bukan saya yer dalam gambar ini...)

Moga-moga bermula hari ini, kita semua menjadi insan yang lebih baik hari ke hari, InsyaAllah.

Cheers,

Zia Anis

Spageti Bolognese Atau Spageti Meatball

Spageti Bolognese Atau Spageti Meatball

Resepi spageti Bolognese atau spageti meatball ini saya belajar daripada my housemate masa belajar kat Aussie dulu. Nilah resepi mat salleh yang paling senang dan mengenyangkan. Dan semua bahan-bahannya ada kat pasaraya atau kedai runcit.

Spageti Bolognese 

Bahan-bahannya:

500 gm Spageti –direbus bersama sedikit garam dan minyak masak/mentega.

Carrot-dihiris cube

Celeri-dihiris kecil

Capsicum-dihiris cube

Mushroom dlm tin-dihiris nipis

Bawang Besar sebiji-dihiris nipis

Bawang putih seulas-dimayang halus

500 gm Minced meat jenama Ramly

Sos spageti Prego perisa mushroom atau Traditional

Sos cili-untuk kurangkan tahap kemasaman sos Prego

Garam dan Gula

Cara-caranya:

Panaskan minyak masak dan tumis bawang besar dan bawang putih hingga layu. Kemudian masukkan minced meat dan gorengkan sehingga sederhana garing.

Kemudian masukkan carrot, kacau sekejap, kemudian tambahkan sos spageti dan sos cili. Gaul sebati.

Masukkan capsicum, celery dan carrot dan mushroom. Gaul lagi dan perisakan dengan garam dan gula. Biarkan mendidih, sedia untuk dihidang bersama spageti yang telah direbus dan ditos tadi.

Selamat mencuba.

*Untuk resepi meatball gantikan minced meat dengan meatball yang digoreng dan ditoskan minyaknya. Meatball tersebut boleh beli di frozen shop atau supermarket. Kalau rajin boleh buat sendiri.

 Spageti Meatball


Cheers,

Zia Anis

Mutiara Kata

“Janganlah korang berputus asa dalam usaha menyelamatkan manusia kerana syaitan tidak pernah berputus asa dalam usaha menyesatkan manusia..”

Siapa yang berdakwah dengan niat untuk betulkan orang lain, maka akan mendapat dua perkara, iaitu marah dan putus asa, berdakwahlah dengan niat menunaikan perintah Allah dengan kerisauan tapi jangan sampai membinsakan diri, ketahuilah, kejayaan dakwah bukan diukur dari orang lain yang berjaya amal apa yang kita sampaikan tapi kejayaan dakwah di ukur apabila kita berjaya amal apa yang di sampaikan.

Dipetik daripada Blog Kereta Mayat.

-Saya selalu berputus asa, "Ya Allah ampunkan hambaMu yang kerdil ini".

Cheers,

Zia Anis

Lagu Layar Keinsafan

Salam semua,
Harini saya akan kongsikan lirik dan video lagu layar keninsafan oleh Mestika. Hayati liriknya yang meruntun jiwa, moga-moga kita peroleh kebaikan daripada lagu ini.Enjoy.

Album : Layar Keinsafan
Munsyid : Mestica
http://liriknasyid.com

Sepi benar senja ini
Bayunya semilir, menganak ombak kecil
Jalur ufuk pula mengemas terang
Kapal dan layar terkapar

Mengapa nantikan senja
Barukan terdetik, pulang ke pengkalan
Gusar malam menghampiri
Ku tewas di lautan

Tuhan layarkanku ke arah cintaMu
Tuntuniku menggapai redhaMu
Rimbunan kasihMu ku berteduh
KepadaMu ya Tuhan
Berikan secebis keinsafan
Bekalan sepanjang perjalanan
Mencari ketenangan

c/o
Biar Kau menjadi saksi
Tulus tangisku kala dini hari
Kesempatan yang hanya sebentar
Moga keikhlasanku terlakar
Berikanlah ku hidayah
Agar dikuatkan iman yang lemah
Moga diberkati hidup ini
Menuju bahagia yang kekal abadi

PadaMu Tuhan
Kan kuserahkan cinta kepadaMu

Tuhan layarkanku ke arah cintaMu
Tuntuniku menggapai redhaMu
Rimbunan kasihMu ku berteduh
KepadaMu ya Tuhan
Berikan secebis keinsafan
Bekalan sepanjang perjalanan
Mencari ketenangan

c/o
Biar Kau menjadi saksi
Tulus tangisku kala dini hari
Kesempatan yang hanya sebentar
Moga keikhlasanku terlakar
Berikanlah ku hidayah
Agar dikuatkan iman yang lemah
Moga diberkati hidup ini
Menuju bahagia yang kekal abadi

Harapanku moga dikurniakan
Manisnya iman berpanjangan
Moga lautan hilang gelora

Cheers,
Zia Anis

Bukit Bunga, Tanah Merah, Kelantan

Salam,
Harini saya akan bawa anda semua ke Bukit Bunga (BB), Tanah Merah, Kelantan. Lokasi tepat ialah di tepi jalan Jeli-Machang, Siapa yang selalu berulang-alik grik ke Kelantan akan tahu tempat ini. Raya cina baru-baru cadang nak singgah BB tapi tak boleh sebab polis trafik suh masuk jalan kampung sbb BB dah jem teruk. Ramai sungguh nak singgah sini. Apa yang menarik? Yang menariknya ialah disini terdapat pelbagai barang jualan daripada Thailand mahupun kelantan seperti soft-toy, periuk belanga, buah-buahan, kekacang, budu, keropok dan macam-macam lagi. Bak kata orang kelantan "Serba mak niko ado". Harganya murah seperti jugak harga yang ditawarkan di Rantau Panjang atau Pengkalan Kubur. Tapi kat Rantau Panjang atau Pengkalan Kubur lagi banyak pilihan dan corelle pun ada...kat BB tak ada.
Anyway enjoy the pics yang saya ambik raya haji tahun lepas.

 

kekacang, yang paling best ialah "Butir tere aka Cashew Nuts".

 

Soft-toy. Masa kecik2 selalu teringin nak mende nih..tapi tak nah dapat...huhuhu

 

budu oh Budu...Next entry kita cerita pasal budu plak yer.

Deretan kedai yang kebanyakkannya jual barang yang sama...kena pandai pilih

 

Betul-betul tepi jalanraya. Hati-hati kak...

Buah limau, mata kucing, jambu batu, zabit dan celagi.

 

Buah mangga lemak.sedap sangat...

 

Suasana dalam kedai

 

mostly Made in thailand...

Nanti senang-senang singgahlah kat Bukit Bunga (BB) yer.

Cheers,

Zia Anis

Pantai Cahaya Bulan PCB Kelantan

Salam,
Entri kali ini saya akan share foto makanan yang diambil masa makan angin di PCB bulan Nov tahun lepas. Kami sekeluarga telah pi makan colek dan air kelapa di sebuah restoran nama apa tah. So sambil tunggu adik tukang masak tengah panaskan colek2 yang kami pilih kita snap gambar makanan yang dijual direstorannya itu. Ada colek, keropok goreng, air kelapa, air kotak dan paling spesial air oren "bodo" atau air oren dlm botol recycle..teringat zaman kecik2...ada orang dtg melawat tok ayah saya selalu bawak air nih..so my tok ayah akan simpan bagi anak cucu minum..best air ni..cuma ada 2 perisa, oren dan sarsi ajer...sampai skrg masih dijual malah dah sampai kl dan minuman nih...so enjoy the pics yer.

 

rm1-rm6

Colek lagi...

 

 

colek buah

my all time fav. drink

 

air kelapa

 

tangan-tangan yang dah tak sabar...

 

 

 

air oren dan sarsi

Cheers,

Zia anis