Salam,
Semalam ada kesempatan untuk saya dan 3 anak sedara masak kek batik. Resepi ini saya dapat daripada blog Dapur Tanpa Sempadan oleh Mat Gebu. Terima kasih Mat Gebu untuk resepi yang menarik dan sedap.
Disini resepinya:
BAHAN-BAHAN:
250 gram biskut marie, dipatahkan 4
125 gram mentega
2 biji telur gred A, dipukul sedikit
3/4 cawan susu pekat manis
1/2 cawan Milo
1 1/2 camca besar penuh serbuk koko
1/4 cawan air
3/4 camca teh esen vanilla
CARA MEMBUATNYA :
Satukan semua bahan diatas kecuali biskut marie dan mentega, dalam satu bekas, kacau hingga semua sebati, tuang dalam kuali, masukkan mentega dan pasang api pada kadar sederhana.
Kacau tanpa henti bancuhan tadi hingga pekat. Masukkan biskut marie, gaul rata sehingga kesemua bahagian biskut tersalut dengan bancuhan. Matikan api.
Tuang dalam tin atau bekas plastik yang telah dialas dengan plastik cling, tekan adunan padat2, bungkus dengan plastik cling.
Simpan dalam peti sejuk 1 jam atau hingga boleh dipotong. Sedia untuk dihidang.
Selamat mencuba.
Zia Anis
No comments:
Post a Comment